平原火雞肉飯‧魯肉飯
 
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彰化美食火雞肉飯-低熱量小吃

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我國自開放火雞肉進口迄今,邁入第 20 個年頭,台灣雖然不是火雞主要生產國,但在豐富的飼養經驗及精良的設備與管理下,國產火雞肉不但鮮嫩可口、香甜多汁,口感咬勁絕佳,絕非進口冷凍火雞肉可媲美, 所以傳統火雞肉飯,絕對不會使用進口火雞肉國產火雞肉堪稱最健康的白肉之一,因為較低脂肪、低膽固醇、低熱量的「三低」特色以及富含維生素與礦物質的營養成分。